Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
Isteni szendvicskrémek, ha valami könnyedre és gyorsan elkészíthető ebédre vágynál
A modern élettel járó rohanásban gyakran elfelejtjük, hogy az egészséges és ízletes ételek nem feltétlenül egyenlőek a hosszú és bonyolult konyhaművészettel. Ennek tökéletes példái a gyorsan elkészíthető, emellett rengeteg módon variálható szendvicskrémek, melyek pazar elemei lehetnek egy finom és könnyed ebédnek.
Krémes avokádós-mentás csoda
Az avokádó krémes textúrája miatt már önmagában is csodás alapanyag, de ha hozzáadunk egy kis friss mentát, az ízvilága tovább gazdagodik. A fantasztikus aromájának titka valószínűleg az egyszerűségében rejlik. Hogyan készítsük el? Egy villával törjük össze az avokádót, adjunk hozzá apróra vágott friss mentát, egy csipet sót és néhány csepp citromlevet. Keverjük össze, és már kész is a krém, amely egy szelet ropogósra pirult kenyérre kenve igazi mennyország lesz ízlelőbimbóinknak.
A mozzarella és a szárított paradicsom találkozása
A mozzarella lágy állaga és a szárított paradicsom intenzív íze tökéletes párost alkot. A kivitelezése egyszerű: aprítsuk fel a mozzarellát és a szárított paradicsomot, majd adjunk hozzá egy kis extra szűz olívaolajat és bazsalikomot. Kenjünk meg vele egy szelet jó minőségű kenyeret, amit még extrábbá tehetünk, ha egy kis fokhagymával dörzsöljük be. Végeredményül pedig egy olasz életérzést felidéző, mediterrán ízkavalkád kerekedhet ki az ebédre.
A csirke és a curry szimfóniája
Egy kis főtt csirkehús, néhány kanál joghurt és egy csipetnyi curry por – csupán ez a három hozzávaló szükséges ehhez az izgalmas és könnyű szendvicskrémhez, így akár a kiadós, tegnapról megmaradt ebéd hozzávalóiból is elkészíthetjük. A curry ad egy kis pikantériát, míg a joghurt krémes textúrája biztosítja a könnyed állagot. Egy kis friss korianderrel vagy petrezselyemmel feldobva tökéletes választás lehet egy gyors ebédhez.
Hummusz és zöldségek
A hummusz nemcsak egy egészséges, hanem egy könnyen elkészíthető krém is. Egy konzerv csicseriborsót keverjünk össze egy gerezd fokhagymával, citromlével, sóval és egy kis tahini pasztával (opcionális). Miután megkentük vele a kenyérszeletet, pakoljuk tele zöldségekkel, vagy vágjuk fel mellé őket. Amennyiben pedig valami nassolni valóra is vágynánk, sós, magvas rudakkal, vagy egyéb sós rágcsálni valókkal is szuperül passzol.
Gombapástétom fűszerekkel megbolondítva
Ezt az ötletet vegánoknak is bátran ajánljuk, hiszen a gomba remek fehérjeforrás a húsok helyett. Legtöbben rántva ismerik, esetleg levesbetétként, de pár hozzávalóval megbolondítva szuper különleges szendvicsfeltét is készülhet belőle. A gombát áztassuk forró vízbe, majd vágjuk össze apróra. Ezután dinszteljünk meg egy kisebb mennyiségű hagymát, végül pedig aprítsuk össze egy kis dióval, petrezselyemmel, szerecsendióval és kakukkfűvel.
Nem kell aggódnod, ha éppen hiányzik valamelyik hozzávaló otthonról. Egyszerűen csak válogasd össze őket egy online élelmiszer áruházban, majd rendeld házhoz kényelmesen! Ha gyors és egyszerű fizetést keresel, válaszd a SimplePay-t. Pár kattintással rendezheted a vásárlást Simple-fiókodban elmentett bankkártyáddal. Így könnyedén élvezheted a finomságokat, anélkül, hogy elhagynád az otthonodat!
Forrás:
A kép illusztráció. A kép forrása: shutterstock.com