Ez a verzió sok előnnyel is jár: pontosan tudod, hogy milyen alapanyagokból készül, elkerülheted a mesterséges tartósítószereket, ráadásul kreatívan kísérletezhetsz az ízekkel és hozzávalókkal, hogy megtaláld a számodra legtutibb kombinációt.

Végtelen ízvariációk

Az általunk készített finomságok legnagyobb előnye, hogy szabadon lehet kísérletezni velük. Ám ha nem tudod mivel is kezdd, például a friss gyümölcsök hozzáadásával természetes és egészséges ízvilágot érhetsz el. Az eper, málna, áfonya vagy mangó csak néhány példa a számtalan lehetőség közül, de lehet extrázni is egzotikus opciókkal, mint a sárkánygyümölcs, goji bogyó vagy kókusz. Ha valami töményebbre vágynál, akkor ét- vagy tejcsokoládéval, diófélékkel vagy akár alkoholos bonbonokkal is feldobhatod, de mixelheted is a friss és édeskésebb vonalat is. Az apróra vágott diófélék is mennyeien dukálnak hozzá, mint a mandula, pekándió vagy mogyoró, plusz szuper textúrát adnak. 

Tippek a tökéletes végeredményhez 

Ha igazán mesteri szeretnél lenni a folyamatban, érdemes elsajátítani néhány ügyes kis fortélyt, hiszen a sok apró részletnek nagy szerepe van a tökéletes végeredmény elérésében. Első lépésként fontos, hogy az összes hozzávalót alaposan hűtsd le, hiszen a hidegebb keverék sokkal könnyebben fagy meg és biztosítja a krémes textúrát. Az alapanyagok aránya szintén kulcsfontosságú. A megfelelő mennyiségű tejszín, tej és cukor biztosítja a fagyi krémes állagát.  

Az gyümölcsök és csokik kiválasztásánál a minőségi és friss alapanyagokra összpontosíts. A szezonális választások, valódi vaníliarúd vagy jó magas kakaó tartalmú csokoládé mind hozzájárulnak az isteni aromához. Tálaláskor érdemes előre kivenni a fagyit a mélyhűtőből, hogy lágyabb és könnyebben adagolható legyen. Szolgáld fel előhűtött tálakban vagy tölcsérekben, hogy minél tovább megőrizze dermedt állagát. Beszerezhetsz egy gombóc adagoló kanalat is, hogy még gusztusosabb legyen a végeredmény. A díszítés is fontos: friss eperrel, málnával, csokoládéforgáccsal meg persze tejszínhabbal is feldobhatod a tálalást. 

Közös élmény a családnak 

Az otthoni fagyi készítés nem csupán a végeredményről szól, hanem egy igazán szuper nyári programként is betudható. Az együtt töltött idő mellett a gyerkőcök ügyessége és ízlése is fejlődhet, plusz megszerethetik a konyhában való sürgést-forgást. Emellett persze a kis lurkók imádják, ha bevonják őket a konyhai tevékenységekbe, a fagylaltkészítés pedig különösen izgalmas lehet számukra, hiszen általában a fagyipultból kérik ki a kedvencüket. 

Megkönnyítenéd a folyamatot? Szerezz be egy fagylaltkészítő gépet az internetről! Rengeteg variáció áll a rendelkezésedre, sőt, ha valami gyorsat szeretnél összedobni, fagyiporokat is beszerezhetsz, amit aztán kicsit felturbózhatsz. Az webshopoknál való fizetéskor pedig válaszd lehetőség szerint a SimplePay online fizetést, amellyel egyszerű és gyors lesz a folyamat. 

Forrás: 

Kiemelt kép forrása: shutterstock.com

https://www.tchibo.hu/fagylaltkeszites-otthon-c400074672.html