Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
Fűszernövények, amiket érdemes beszerezni a konyhába
A fűszernövények képesek elkápráztatni ízlelőbimbóinkat és orrunkat is egyszerre, és persze csodás aromákkal megbolondítani a sülteket, leveseket, főzelékeket, tehát tulajdonképpen bármilyen ételt, amit el szeretnénk készíteni.
Ki az, aki ne szeretne egy saját kis kertet akár bent a konyhában, ahonnan frissen levágva már bele is apríthatóak ezek a szuper növények a vacsorába, ebédbe? Mutatjuk melyek azok a fajták, amiket érdemes beszerezni otthonra is, ám először nézzük meg, hogyan is kezdjünk neki!
Gyorstalpaló, a növények neveléséhez
Nincs is másra szükséged, mint egy virágládára, a célnak megfelelő termőföldre, vízre és napfényre! Ha beszerezted apró palántáidat, csak ültesd el őket, és készen is van a saját kerted. Érdemes tudni, hogy évente akár többször is hozhatnak termést, továbbá minél többet vágod, használod őket, annál erősebbek, egészségesebbek lesznek. Na de nézzük is meg, mely növények a legideálisabbak számunkra!
Rozmaring
Sültekhez, mártásokhoz, levesekhez, és még rengeteg ételfajtához használjuk a rozmaringot. Erőteljes aromával rendelkezik, így elég akár pár darab leveléből, hogy egy isteni ízbombát hozzunk létre vele. Mindemellett a rozmaring nem csak főzésben, de a szépségápolásban is megállja a helyét. Készítsünk belőle olajat vagy főzetet, amit, ha fejbőrünkre teszünk nem csak egészséges, és fényes lesz tőle hajkoronánk, hanem hosszabb is, hiszen hajnövesztő tulajdonsággal is rendelkezik ez a szuper növény. Termesztésével kapcsolatban érdemes megjegyezni, hogy a túlzott locsolást nem kedveli.
Bazsalikom
Ha kedveled az olasz ízvilágot, akkor a bazsalikom egy alapvető növénye lesz kis konyhai kertednek. Tökéletes hozzávalója lesz egy paradicsomos tésztaételnek, salátának, és persze a házilag elkészített pizzának is. Tudtad, hogy ez remek növény nem csak ételekhez használható, de a legyek elriasztásában is segítségedre lesz majd? Ha te is állandóan a konyhádban röpködő legyekkel harcolsz, akkor itt lehet a megoldás. A bazsalikom a napfényt nagyon szereti, ügyeljünk rá, hogy naponta legalább hat-nyolc órányi érje.
Snidling (metélőhagyma)
Frissen szendvicsekbe, mártogatósokba, burgonyás ételekhez, de salátákhoz is tökéletesen passzol a snidling. Bátran ültesd vele körbe kaspódat, hiszen a benne található naturális illóolajok elűzik a kártékony rovarokat a többi növényről. Jól bírja a szárazságot, is de mindig figyelj rá, hogy azért megfelelő időközönként egy kis vízhez jusson. Különféle vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, így akár a kicsik szendvicsébe is bátran belecsempészhetjük, akár csak apróra vágva és beleszórva, vagy vajjal elkeverve.
Forrás:
https://kertszepites.com/otthon-termesztheto-fuszernovenyek/
https://proaktivdirekt.com/magazin/cikk/a-legjobb-fuszernovenyek-amiket-a-konyhakertedben-tarthatsz
Adatvédelmi áttekintés
