Lehet könnyű, krémes előétel vagy tartalmas, fűszeres főfogás, mindig jól esik a hűvös, borongós napokon. Összegyűjtöttünk néhány őszi kedvencet, amelyek garantáltan meghozzák a jókedvet és a melegséget a hétköznapokba. 

Sütőtök krémleves 

Az ősz igazi sztárja a sütőtök, amelyből mennyei, selymes krémlevest készíthetünk. Édeskés íze tökéletesen harmonizál a gyömbér, a szerecsendió vagy a fahéj fűszeres aromáival. Egy kevés tejszínnel vagy kókusztejjel még krémesebb lesz a végeredmény. Pirított tökmaggal vagy ropogós kenyérkockával tálalva igazi kényeztető fogás, amely nemcsak a testet, hanem a lelket is felmelegíti.  

Savanyúkáposztás bableves 

A laktató savanyúkáposztás bableves a hideg hónapok időszak egyik legjobb választása. A bab és a káposzta párosa nemcsak ízletes, hanem tápláló és egészséges is. Füstölt hús vagy kolbász hozzáadásával még gazdagabb, karakteresebb ízt kapunk. Ez a leves igazi magyaros klasszikus, amely a családi asztal mellett még jobban esik. Friss kenyérrel tálalva nemcsak főételnek, hanem ünnepi fogásnak is tökéletes. 

Francia hagymaleves 

A hagymaleves a legegyszerűbb alapanyagból, a hagymából varázsol elegáns és különleges fogást. A karamellizált hagyma édeskés íze az alaplével és a fűszerekkel együtt egyedülálló ízvilágot teremt. A tetejére helyezett pirítós, amelyet olvadt sajttal borítanak, teszi igazán különlegessé és laktatóvá ezt a levest. Hideg, borongós napokon szinte semmi nem esik jobban, mint egy forró tál ebből a klasszikusból.  

Burgonya krémleves 

A burgonya-krémleves a legegyszerűbb hozzávalókból is képes varázslatos fogássá alakulni. Selymes állagát a turmixolt burgonya és a tejszín adja, amit friss zöldfűszerekkel lehet igazán feldobni. Ropogós pirított szalonnakockákkal vagy reszelt sajttal a tetején még tartalmasabbá válik.  

A konyhában kísérleteznél az ízekkel, hogy élvezhesd a melengető őszi levesek hangulatát és a bevásárlást online intéznéd? Ha hehetőséged van rá, fizess a SimplePay online fizetési rendszeren keresztül, és gyűjtsd a Simple Biteket, melyeket a Simple appban e-szelvényekre válthatsz be, és értékes nyereményekért játszhatsz! Részletek a Bit pontgyűjtésről itt! 

Források: 

Kiemelt kép forrása: shutterstock.com

https://www.mindmegette.hu/valogatas/a-25-legkremesebb-oszi-levesunk 

https://www.nosalty.hu/ajanlo/17-lelekmelengeto-oszi-leves