Miért ezekkel kezdd? 

Akár profi kertész vagy, akár kezdőként „lehelnél életet” az erkélybe, a fűszer- és gyógynövények többsége nyerő választás lehet. Mag helyett palántáról is ültetheted őket, ráadásul általában nem igényelnek rengeteg törődést. A többségük alacsonyra nő, ezért jó néhány fajta elfér egymás mellett anélkül, hogy elvennék egymástól a helyet. No és a legfontosabb: ezeknek köszönhetően isteni és friss fűszerekkel bolondíthatod meg az ételeidet.

Nyerő a mediterrán 

Nincs is jobb érzés, mint a balkonládából szedett fűszerekkel feldobni például a klasszikus olasz tésztaételeket. A mediterrán fűszernövények, azaz például a bazsalikom, a kakukkfű, a koriander vagy az oregánó a meleg, száraz klímát szereti, és nem sokat kell öntözni őket. A bazsalikom és a koriander egynyári, így azokat újra kell majd ültetni, viszont az oregánó évelő, míg a kakukkfű vagy éppen a rozmaring és a zsálya örökzölden évelő, időről időre zöldell majd.

Duplán jó

A zsályára érdemes külön is kitérni, mert duplán hasznosítható: idehaza főleg arról ismerjük, hogy remek gyulladáscsillapító, segít megelőzni a szív- és érrendszeri panaszokat, ezért belsőleg és külsőleg, például teaként is alkalmazzák, pedig fűszerként is elsőrangú. Olaszországban szinte elképzelhetetlen nélküle egy jó paradicsomos mártás, de nem restek beletenni a rizottóba vagy húsos ragukba, sőt a pizzatésztában és a házi kenyérben is megtalálják a helyét. 

Árnyékban is elvan

A zsálya mintájára a felsorolásból és a balkonládából sem hagyhatjuk ki a petrezselymet, amely nélkül nehezen elképzelhető a magyar konyha. A kezdő kertészek imádni fogják, mert hálás kis növény, az árnyékban is nagyszerűen elvan, plusz nemcsak jól ízesíti, remekül díszíti is az ételeinket. Egyébként az erkélyen lévő kiskertünkbe érdemes kimondottan a zöldjéért tartott metélőpetrezselymet választani. 

Simple tipp: utánvét helyett biztonság és kényelem

Az interneten történő vásárlást követő zökkenőmentes és biztonságos csomag átvétel érdekében fizesd a kiválasztott terméket készpénzmentesen a neten. A kényelem mellett még plusz biztonsági funkciókkal bír, ha az online bankkártyás fizetést választod utánvét helyett! Hogy ezek pontosan mik, ITT elolvashatod.

Forrás:
https://balkonada.cafeblog.hu/2017/04/06/igy-hozz-letre-fuszerkertet-a-balkonon/
https://www.mindmegette.hu/zsalya-a-bolcsesseg-fuszere-46678/
https://www.horvathrozi.hu/erdekessegek/fuszerezes-alapjai/telturo-fuszerek-kertben
https://www.vitalitas-magazin.hu/szezonalis/petrezselyem